LA MANZANILLA DE SANLÚCAR BRILLA A NIVEL INTERNACIONAL EN LA CENA OFICIAL DE LA ONU EN SEVILLA
La alcaldesa destaca la presencia del singular vino sanluqueño en el menú para los asistentes a la IV Conferencia sobre Financiación para el Desarrollo de Naciones Unidas
Sanlúcar ha estado presente en uno de los foros diplomáticos más relevantes del año gracias a su vino más emblemático: la Manzanilla. Este pasado lunes, durante la IV Conferencia Internacional sobre Financiación para el Desarrollo de Naciones Unidas, celebrada en el Palacio de Dueñas de Sevilla, más de 150 jefes de Estado y líderes internacionales disfrutaron de este singular vino sanluqueño en la cena oficial del evento.
El menú, diseñado por el restaurante con estrella Michelin Lu, Cocina y Alma, incorporó como maridaje una Manzanilla de excelencia: Minuto, de AC Wines & Spirits, una referencia que destaca por su autenticidad, su crianza bajo el velo de flor y su expresión única del marco sanluqueño.
La alcaldesa de Sanlúcar, Carmen Álvarez, que ha asumido las competencias de Turismo y Promoción de la Ciudad, ha querido destacar la relevancia internacional de este reconocimiento. “La Manzanilla ha sido embajadora de Sanlúcar ante el mundo en una cumbre de la ONU. Es un motivo de inmenso orgullo para nuestra ciudad y una muestra del potencial cultural y enológico que atesora nuestro patrimonio. Felicito sinceramente a Gerónimo de Angulo y María Cuquerella por este logro, que sitúa de nuevo a Sanlúcar en el mapa internacional”, ha manifestado.
Este acontecimiento representa una valiosa oportunidad para poner en valor la historia, la identidad y la calidad de un vino que solo puede elaborarse en Sanlúcar bajo el sistema tradicional de criaderas y solera y el característico velo de flor.
“Sanlúcar tiene mucho que aportar al mundo y la Manzanilla es uno de nuestros grandes tesoros. Desde el Ayuntamiento seguiremos apostando por su promoción como símbolo de nuestra cultura y motor de desarrollo local”, ha afirmado la alcaldesa.
