‘El campo bravo en Andalucía’ es la novedad editorial que visualiza la crianza de la ganadería brava, sus relaciones con la tauromaquia así como los valores medioambientales, culturales, sociales y económicos ligados a este mundo. La firma de fotógrafos sevillana Arjona es la editora de este libro que firma el periodista Jesús Bayort. La Diputación de Cádiz es una de las instituciones que colabora en la plasmación de una obra profusamente ilustrada a través de sus 132 páginas.
El nuevo libro ha sido presentado en la sede de la Fundación Cajasol, en Sevilla. El responsable de Asistencia a Municipios, Antonio Aragón, ha representado a la Diputación de Cádiz en dicha presentación. El diputado provincial ha valorado la relevancia de la obra de Arjona y Bayort, destacando la presencia de las firmas ganaderas asentadas en la provincia de Cádiz y su indudable influencia en el ámbito taurino.
“La provincia de Cádiz, su identidad, no se entiende sin el campo, sin las dehesas, sin el toro”, expuso Antonio Aragón, quien ensalzó los valores asociados a la cría de ganado bravo, la pervivencia de los ecosistemas donde se desarrolla y los oficios y faenas camperas.
